In gesunder Umgebung aufwachsen
Gezüchtet wird der Melander in einer auf die Bedürfnisse der Fischart abgestimmten Kreislaufanlage, die als ein von Umwelteinflüssen abgeschlossenes System funktioniert. Die Tiere haben einen eigenen, hygienisch abgeschlossenen Raum zur Ausbrütung. Danach kommen sie in die Zuchtbecken. Die Anlage besteht aus 560 in sich abgeschlossenen Aufzuchtbecken.
In allen Becken wird die Wasserqualität und der Gesundheitszustand laufend überwacht. In einer Filteranlage findet durch Mikroorganismen die biologische Reinigung des Wassers statt - ohne jegliche chemische Zusätze.
Die Fütterung erfolgt voll automatisch nach einem eigens entwickelten Fütterungssystem. Der Melander wird nur mit natürlichen Futtermitteln ernährt (Mais, Soja, usw.) und benötigt weder Antibiotika, noch irgendwelche Arzneimittel.
