Melander

Ihre Hilfe ist wichtig!

Die Weltmeere sind überfischt, genau gesagt 32% der weltweiten Fischbestände.

Der Melander ist ein perfekter Aquakulturfisch, der für die menschliche Ernährung eines der besten Lebensmittel darstellt und durch seinen neutralen Geschmack vielfältig verarbeitet werden kann.

Professor Jörg Oehlenschläger, Träger der Max-Eyth-Denkmünze der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) und langjähriger Leiter des Bundesforschungsinstituts für Ernährung und Lebensmittel, hat eindeutig festgestellt:

Die elektrische Tötung, wie sie vom Schweizer Kanton gefordert wird, ist nur für fünf bis sechs Fischarten ausentwickelt wie z.B. Forellen oder Lachse. Für den Melander mit seinem starken Schädelknochen, der dicken Lederhaut und zusätzlicher Schleimschicht eignet sich die Tötungsart nicht. 30% der Fische kommen trotz 7.000 Watt-Stromschlag wieder zurück!!!!!

Professor Oehlenschläger sagt: „Für diese Fischart („afrikanischer Wels“) ist das Herunterkühlen auf 3 Grad die ideale Tötungsart .... aus Tierschutzgesichtspunkten die beste, die es gibt, da kann niemand etwas gegen sagen.“

Und trotzdem darf der Melander nicht gezüchtet werden. Ein Skandal!

Wenn Sie auch der Meinung sind, dass dieser wertvolle Fisch gezüchtet werden muss, geben Sie ihm bitte Ihre Stimme. Denn nur wenn die Öffentlichkeit an diesem Prozess teilnimmt, können wir vielleicht erreichen, dass der Schweizer Kanton seine wirtschaftlich motivierte Blockadehaltung aufgibt!

Vielen Dank!

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